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奇色草野菜汤锅烤肉：菜品质量对火锅店的影响大吗

餐饮行业近几年的发展越来越成熟，伴随而来的，也是竞争越来越激烈。火锅店在近几年的发展变化中，越来越受广大创业者的喜欢，奇色草野菜汤锅烤肉在这样的市场中，作为一个创新的模式，成为餐饮另一个新赛道。以野菜为特色，汤锅与烤肉的结合，成为涮烤一体的新式火锅，特色餐饮。

作为新式火锅，吸引了不少想要在餐饮行业发展的创业者的眼光。

奇色草野菜汤锅烤肉在接受创业者的咨询时，也有不少创业者问到一个问题，菜品的质量，对于奇色草野菜馆这样的火锅店影响大吗？

奇色草野菜馆虽说是五味缘餐饮集团的一个新项目，但是在门店经营管理方面一直有着严格要求，对于菜品的质量更是严格把关。

奇色草野菜馆开业至今一直使用新鲜的野菜，让顾客进店就能看到菜品展示柜上陈列的新鲜野菜，点菜后也是由服务员直接在展示柜取菜，都是新鲜的野菜。

奇色草野菜馆用的排骨，乌鸡，牛肉等肉类，也都是有专门的后厨采购人员精挑细选，用高品质的菜品来回馈客人的喜欢。

奇色草野菜馆开业至今能有非常不错的生意，也是跟菜品的高品质有着极大的关系，由此，你认为，菜品的质量对于火锅店的影响大不大呢？